唐山市的特产有哪些?(遵化大黄梨)
唐山,简称唐,别称唐都、京畿重地、北方明珠,河北省地级市、环渤海经济圈核心城市之一、环京津冀重要的中心城市。素有“东方夏威夷”之称,是京津冀协同发展的重要区域,国家新型工业化产业示范基地和全国首批对外开放示范基地。中国唐山国际工业旅游博览会连续多年被评为全国最具影响力工业旅游品牌。唐山市历史悠久,文化底蕴深厚,是中国三大古战场之一的幽州古城所在地和“一座具有重要影响的工业城市”。唐山市地处环渤海经济圈和京津冀都市圈的几何中心,拥有众多景点与文化景观。其中国家4A级景区7个(滦州古城、滦南温泉、遵化三莲山风景名胜区、唐山遵化南湖旅游度假区、丰润青龙峡旅游度假区)。
一,滦州窑
滦州窑,是中国唐代五大名窑之一的乐亭窑陶瓷窑系,因其产地在乐亭县而得名。滦州窑是唐、五代时期重要的民窑,它以烧制白瓷为主,兼烧黑釉。从造型看,滦州瓷胎厚、坚致,釉色有乳白、黄、绿等色。装饰技法以印花为主,兼有刻花、划花等各种工艺。器物造型多样,以碗为主。
二,开滦石磨核桃
开滦石磨核桃,河北省唐山市特产,全国农产品地理标志。石磨工艺与普通石磨核桃相比,具有独特的特点和优势。石磨工艺可将核桃从壳中取出,使之更加细腻光滑;同时由于不受温度变化和湿度的影响,营养成分不会流失。而普通的石磨核桃中,由于其壳厚,营养成分基本为水溶状态。石磨工艺与普通生产工艺相比,使营养成分不会流失、损失率更低。并且随着产品的加工精度提高,其营养成分不会因加工过程而流失、损失。
三,遵化大黄梨
遵化大黄梨是河北省唐山市遵化市的特产。遵化大黄梨个大、皮薄、肉细、汁多、味甜。遵化大黄梨果实大,果形美观,色泽黄亮,肉厚核小,果点小,肉质细腻。单果重达200克左右,果皮黄白色。果肉厚而脆嫩,汁液多而浓甜。