岚山区的特产有哪些?
岚山区,隶属于山东省日照市,位于山东半岛东部边缘的黄海之滨,东与日照市岚山区接壤,南接日照市岚山区、平邑县、临沭县,西与山东省烟台市芝罘区接壤,北靠日照市岚山区。总面积184.64平方千米。常住人口为121.46万人。2019年12月16日,被授予“全国双拥模范城(县)”称号。你知道岚山区的特产有哪些吗?岚山区的特产有哪些?
1.岚山小海鲜
岚山小海鲜,是山东省日照市岚山区的特色美食。其历史悠久,源远流长。据史书记载,岚山小海鲜的前身是渔家宴中不可或缺的一道菜品。从清朝到民国时期,当地渔民制作出了“清蒸海蜇头”、“油煎带鱼”等许多脍炙人口的美味佳肴。改革开放后,岚山区大力发展小海鲜产业,逐渐形成了以岚山为中心的沿海小家庭渔场。。
2.岚山茶
岚山茶,山东省日照市岚山区特产,中国国家地理标志产品。该茶外形条索紧结,色泽绿润、银毫显露;香气清高持久,汤色黄绿明亮;滋味鲜醇浓厚、回味甘甜。
3.岚山大桃
岚山大桃,果实圆球形,果皮橙黄色,果顶微凹,果面光滑、无毛、无棱。肉质脆嫩,汁多化渣。味甜略酸。日照的桃子品种有几十种之多,其中尤以岚山大桃为佳。