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By :农耕乐章 974

鲫鱼和西洋参能同时用吗?

西洋参是我们日常生活当中很常见的一种滋补品,其实也是人参的一种,但是因为产地是外国,所以才叫做西洋参,而鲫鱼则是我们最常吃的一种鱼类了,那么这两种食材是可以一起吃的吗?

当然是可以一起吃的了。

西洋参鲫鱼汤还是比较有名的一道滋补汤品。鲫鱼是优质蛋白,本身就有很好的功效,而西洋参更是滋补佳品,那么这两种放在一起炖汤的话,这滋补的效果当然是更加好的了。其实西洋参鲫鱼汤的做法是非常简单的,就是跟平常炖鲫鱼汤差不多,只是中途放几片西洋参进去就可以了。若是营养不良或者是脾胃虚弱的人,不妨可以尝试一下。

西洋参还可以搭配哪些食物呢?

1.梨

西洋参炖梨也是比较有名的,对于滋阴润肺是有奇效的,一般就是将梨当中的果肉挖掉,放几片西洋参,还可以加入少量的川贝,然后蒸熟就可以了,虽然方法简单,但是效果还是不错的,最适合秋冬季节了。

2.鸽子

当然是刚刚出生没多久的乳鸽了,一般也是用来炖汤的,也可以再加一些红枣或者是枸杞,那么效果就更好了,西洋参炖鸽子对于风湿性的疾病还是很有效果的,因此比较适合老年人。

3.石斛

石斛也是我们最常见的中药材之一,石斛加上西洋参来煮粥的话,那真的是相当的滋补了,除了滋阴益气之外,还有养胃的功效。


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