文旦是一种柑橘类水果,也被称为柚子。它是柑橘属植物中的一种,属于芸香科。文旦是中国南方地区比较常见的水果,尤其是在广东、福建、浙江等省份非常受欢迎。文旦的外表呈现出一个球形或稍微扁圆的形状,果皮比较光滑,颜色为黄绿色或者橙黄色。果肉质地细嫩,多汁,酸甜可口