莲花白泡菜怎么泡又脆又好吃

泡菜是一道传统的韩国食品，莲花白泡菜是其中的一种变种。它以莲花白菜为主要原料，腌制成酸辣爽口的泡菜。莲花白泡菜有着脆口、清爽、美味的特点，下面就介绍一下如何制作出脆又好吃的莲花白泡菜。首先需要准备的原料有莲花白菜、盐、辣椒粉、大蒜、生姜、白糖、鱼露和苹果。