种植大蒜需要注意以下几个方面:1. 土壤选择:大蒜喜欢生长在疏松、肥沃、排水良好的土壤中,pH值在6.5-7.5之间。如果土壤酸性过高,需要施加石灰来调节土壤酸碱度。2. 种植时间:通常在秋季的10月至11月之间种植大蒜,大蒜种子需要脱落外皮后直接插入土壤中,根部向下,头部