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By :春种秋收 963

夏河县的特产有哪些?(青稞酒)

夏河县,隶属于甘肃省甘南州,位于甘肃省东南部。地处青藏高原东部边缘。东与青海玉树藏族自治州的囊谦县、果洛州的囊谦、德钦县为邻,南与玛曲县、夏河县接壤,西连甘肃省迭部县、迭部拉卜楞寺,北与四川省阿坝藏族羌族自治州的茂兰和九寨沟县交界。夏河县的特产有哪些?

1.夏河大曲

夏河大曲是一种优质浓香型大曲酒,又称“青稞酒王”,是世界上公认的最好的白酒。主要产于甘肃省夏河县小河坝乡。夏河大曲以其醇香浓郁,口感细腻、醇甜爽净、回味悠长、诸味协调而享誉国内外。其主要特点是:酒体丰满、细腻,香气馥郁,入口绵甜爽净。

2.夏河拉卜楞寺藏文经卷

拉卜楞寺藏文经卷,是拉卜楞寺保存下来的、最古老的佛教典籍之一。《拉卜楞寺志》记载,拉卜楞寺经卷收藏的数量有4万余卷,经书种类繁多,其中包括藏文、汉文、数学、医学及哲学等诸多方面的书籍和文献。这些经卷多为佛教徒阅读,亦是研究藏传佛教文化的重要资料。经卷的内容包括佛经、经典、经咒和法相等,其形式有经卷本和手抄本。

3.卓乃湖牦牛皮

卓乃湖牦牛皮具有独特的色泽、质地和柔软的特点,在国际市场上享有盛誉。卓乃湖牦牛皮,由牦牛全身绒毛制成,质地细密,色泽鲜艳,柔软有弹性。可制作毛毯、毡垫、绒衣及藏袍等高档织物。其原料是夏河所产青藏高原海拔5710米以上的高山牦牛。因其皮毛细腻柔软、坚韧耐折、色彩鲜艳而被誉为“高原上第一皮”。

4.唐卡画

唐卡画,又称“唐卡画”,是藏族传统绘画艺术中最具特色的画种之一。

5.卓乃水牛奶

卓乃水牛奶是甘肃甘南藏族自治州夏河县卓乃湖牧场的特色产品,具有极高的营养价值和药用价值,享有“草原圣水”之美誉。其乳蛋白含量高达14.9%,钙含量更是惊人:每百克牛奶中含钙18毫克(人奶的含量为6毫克),远远高于普通奶。另外,蛋白质每百克高达10.7毫克,比普通奶高出3倍。更值得一提的是营养成分比其它普通牛奶高出许多倍。

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