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By :春种秋收 500

岳池县的特产有哪些?(岳池腊肉)

岳池县,四川省岳池县的简称。“池”在地理上有相似之处。岳池地处四川盆地中部、川东北边缘,位于北纬30°27′~31°09′、东经111°43′~112°11′之间,东西长约15千米,南北宽约72千米,总面积1065平方千米。岳池县的特产有哪些?

1.川东白象核桃

川东白象核桃因产于四川省广安市岳池县而得名,因其果壳呈金黄色,故又称“白象皮”,是优质的山核桃、胡桃之乡。川东白象核桃果实大而饱满,果肉细腻爽脆、营养丰富、富含蛋白质、脂肪等多种营养物质,且富含人体所需的多种微量元素及矿物质。

2.四川香瓜

四川香瓜是一种很有特色的水果,在全国各地都有种植,尤其在四川广安岳池县生产的四川香瓜更是远近闻名,其香味浓郁、甜脆可口,深受消费者喜爱。

3.岳池腊肉

岳池腊肉,川菜风味名吃。以肉为原料,经杀制、调味、风干而成的一种熏制品。它色泽鲜红、光亮油润、肉质细嫩不腻、鲜香适口,风味独特,久煮不坏。岳池腊肉,具有悠久的历史。明朝末年,岳池腊肉已名闻遐迩了。

4.山珍干菜

山珍干菜是四川岳池县特产,主要以蕨菜、木耳、香菇、竹笋等为原料,经晾晒、腌制(将干货用盐腌渍或在阳光下曝晒)而成。产品色泽黄褐,口味鲜香,营养丰富。蕨菜是中国特有的一种野生植物的干燥品,生长于海拔1500-2500米地带;木耳是我国特有的一种野生植物的干燥品,生长于海拔3000-4000米地带;竹笋是我国特有的一种野生植物的干燥品,分布于海拔2000-2500米地带。干菜含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和钙、磷、铁等人体所需成份和矿物质。

5.山珍干果茶

山珍干果茶是一种健康饮品,对人体有很大的益处。山珍干果茶的主要原料有:山桃、山杏、野梨等。由于其独特魅力,深受消费者的青睐。山珍海味系列产品具有天然营养价值,具有保健功效。是您馈赠亲友的最佳礼品。

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